06.10.2019 08:08

Domowe lody kokosowe z chia

Na orzeźwiające lody nigdy nie jest za późno, szczególnie na pyszne domowe lody z nasionami chia. Te lody są idealne dla wegan i osób, które nie tolerują składników mlecznych. Te lody są tak łatwe do zrobienia i nie wymagają maszyny do robienia lodów. Wszyscy uwielbiają nasiona chia, cudowny super food z dodatkiem kiwi tworzą idealną kompozycję! Najlepsze w tych lodach jest to, że nie mamy wyrzutów sumienia po ich zjedzeniu, ponieważ są pełne zdrowych i smacznych składników. W ich składzie nie znajdziemy rafinowanego cukru, tylko miód, kiwi i bardzo odżywcze nasiona chia.

Chia inaczej szałwia hiszpańska. Należy do najzdrowszej żywności na świecie. Nasiona są pełne przeciwutleniaczy, które zwalczają wolne rodniki, a te z kolei są odpowiedzialne za uszkodzenia komórek i przyczyniają się do chorób nowotworowych, szybszego starzenia się organizmu oraz do mutacji komórek. Nasiona chia są bogate w wysokiej jakości białka. Spożywanie nasion poprawia naszą pamięć i walczy z depresją. Wspomagają układ nerwowy i uspokajają. Witaminy jakie znajdziemy w nasionach chia: A, C, E, niacyna, tiamina, ryboflawina. Składniki mineralne występujące w nasionach to: żelazo, wapń, fosfor, magnez, potas, sód, cynk. Znajdziemy w nich również kwasy tłuszczowe takie jak: nasycone,jednonienasycone, wielonienasycone oraz tłuszcze trans. Chia jest również bogate w błonnik i białko.

Kiwi jest bardzo popularnym i smacznym owocem. Cechuje go niepowtarzalny orzeźwiający smak. Doskonale nadaje się do sałatek owocowych, koktajli czy musli. Kiwi jest niskokalorycznym owocem, więc śmiało mogą sięgać po nie osoby na diecie. Zawarte w kiwi polifenole korzystnie wpływają na układ sercowo-naczyniowy. Codzienne jedzenie kiwi łagodzi objawy towarzyszące astmie. Kiwi posiada właściwości przeczyszczające zawdzięcza to przede wszystkim zawartości błonnika. Dzięki zawartości cynku kiwi pozytywnie wpływa na stan włosów i paznokci. Witaminy jakie występują w kiwi: A, B6, C, E, K, kwas foliowy, tiamina, niacyna. Składniki mineralne jakie znajdziemy w owocu kiwi to: potas, sód, cynk, fosfor, magnez, wapń, żelazo.

Przepis dostępny pod linkiem poniżej

https://www.zdrowystyljoanny.pl/domowe-lody-kokosowe-z-chia/