04.09.2019 09:33

Knedle ze śliwkami

Wspaniały pomysł na bezmięsny obiad. Ciasto ziemniaczane owijające wyśmienite śliwki, och cóż za pyszności. Idealne danie obiadowe na sezon śliwkowy i nie tylko.

Knedle ze śliwkami mogłyby się pojawić na stole też w formie deseru lub przystawki. Wspaniałe połączenie smaku słodkiego i cierpkiego oraz słonego jednocześnie. Jedno z lepszych pomysłów na obiad w okresie letnim, w okresie zimowym gdy nie mamy dostępu do świeżych śliwek możemy użyć śliwek suszonych lub powideł śliwkowych.

Śliwki mają mnóstwo pozytywnych właściwości, dlatego też powinny znaleźć się w naszej diecie. Jedzenie tego owocu wskazane jest dla osób borykających się z zaparciami. Chronią przed nowotworami. Działają także przeciwmiażdżycowo. Hamują wchłanianie cholesterolu. Poprawiają trawienie. Chronią przed wolnymi rodnikami. Pozytywnie działają na układ nerwowy i poprawiają nasze samopoczucie. Witaminy jakie znajdziemy w śliwkach to: A, B1, B2, B3, B6, C, E, K, kwas foliowy. Składniki mineralne występujące w śliwce to: magnez, fosfor, potas, żelazo, sód, cynk, wapń. Zawierają dużo błonnika.

Przepis dostępny pod tym linkiem:

https://www.zdrowystyljoanny.pl/knedle-ze-sliwkami/