Wspaniałą rzeczą jest robienie przetworów domowych, w tym ketchupu z cukinii. Cudowny, domowy ketchup bez żadnej chemii, żadnych konserwantów, bez barwników i ulepszaczy smaku, tylko wspaniałe warzywa. Domowy ketchup w zupełności zastąpi ten kupny, sądzę, że jest o wiele smaczniejszy i na pewno zdrowszy. Zachęcam do wykonania.
Zdrowy, domowy ketchup z cukinii
Cukinia jest idealna dla osób odchudzających się. Jest lekkostrawna i niskokaloryczna. W cukinii nie odkładają się metale ciężkie. Witaminy które znajdziemy w cukinii: A, B6, C, K, kwas foliowy, tiamina, niacyna, ryboflawina. Składniki mineralne to: wapń, żelazo, cynk, sód, magnez, fosfor, potas. Cukinia jest tolerowana przez osoby, które mają problem z układem trawiennym. Pozwala odkwasić organizm.
Papryka czerwona jest bardzo wspaniałym dodatkiem do sałatek, kanapek, gulaszu. Papryka jest dobrym źródłem wartości odżywczych. Jako jedno z nielicznych warzyw zachowuje swoje wartości podczas pieczenia i duszenia. Papryka czerwona dba o nasz wzrok i skórę. Spowalnia procesy starzenia się skóry. Witaminy jakie znajdziemy w papryce czerwonej to: A, B1, B2, B3, B6, C, E. Składniki mineralne to: potas, cynk, sód, wapń, żelazo, fosfor. Papryka jest warzywem niskokalorycznym, więc śmiało mogą po nią sięgnąć osoby na diecie.
Przepis dostepny pod tym linkiem
Napisz komentarz
Komentujesz jako: Gość Facebook Zaloguj