09.02.2020 11:00

Roladki z kurczaka z serem, papryką i ogórkiem

Bardzo lekkie mięso z delikatnym farszem. Wyjątkowo smaczne. Takie właśnie obiadki lubimy najbardziej. Śmiało tak przygotowaną roladę możecie opanierować i usmażyć w oleju. Smacznego!

Co będzie potrzebne:

2 podwójne filety z kurczaka
opakowanie sera feta
1 papryka
1 zielony ogórek
1 ząbek czosnku
sól, pieprz

Filety oczyścić, przeciąć na pół wzdłuż i rozbić. Oprószyć solą i pieprzem i odstawić do lodówki na godzinę.

Ogórka i paprykę pokroić w drobną kostkę, wymieszać z serem feta i przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku. Doprawić pieprzem, soli nie dodawać, bo ser feta jest już wystarczająco słony.

Na rozbite kotlety nakładać farsz rozprowadzając go po całości. Zwinąć w roladę, w razie potrzeby spiąć wykałaczką.

Każdą roladę owinąć folią aluminiową, ułożyć w żaroodpornym naczyniu i piec przez godzinę w nagrzanym do 150st piekarniku.

Podawać z ulubionymi dodatkami!

Smacznego!

Publikacja:

Sieć DlaWas.Info

Platforma portali regionalnych DlaWas.info to pierwszy projekt medialny we franczyzie. Sieć liczy obecnie ponad 60 portali regionalnych w całej Polsce.

Więcej od - Sieć DlaWas.Info